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塩の湯温泉 蓮月のお食事

先日、栃木の那須塩原・塩の湯温泉 蓮月に宿泊しました。その時の食事のご紹介です。

お部屋などの詳細はこちらです。

目次

夕食

部屋ごとにテーブル席に案内されました。お宿からのプレゼントでビール1本と烏龍茶1本。部屋の人数には関係なく1本ずつのようです。

前菜はテーブルに用意されています。

小芋田楽・鮎甘露煮・ヤングコーンずんだ和え・海老キャビア射込み・おくら・白胡麻豆腐・野菜寿司
土瓶仕立て(鱧・鶏肉・焼きねぎ)
お造り 岩魚・鱸・鮪・勘八・刺身蒟蒻・トロゆばウニ乗せ
肉料理 とちぎ和牛と那須プレミアム三元豚の合い盛り 那須高原野菜
プレミアムヤシオマスつみれ鍋。自分でお鍋に入れて煮えるのを待ちます。

その間に「心ばかり」という選べる料理をいただきます。一人二皿選んで下さいとのことでした。

●いさきと高原ナスの煮おろし●とうもろこしと枝豆のかき揚げ●県産こだわり卵の冷やし南禅寺蒸し●鰻ざく●珍味3種盛り(このわたと大和芋・いか黒造り・梅水晶)

いさきとナスの煮おろし
とうもろこしと枝豆のかき揚げ
こだわり卵の冷やし南禅寺蒸し
鰻ざく

どれも美味しいのですが、特にかき揚げは大人気だそうです。そして、もし足りなければ後で気になるお料理を追加でお願いすることもできます。

食事も三種類から選べます。

耳うどん(栃木の郷土料理)
鮎飯・味噌汁・香の物
ジャコ山椒茶漬け(これはあまり味がありませんでした。)
スイカ、桃のコンポート、葛切り、干ぴょうかりんとう

朝食

前日夕食時に朝食時間を予約します。テーブルにはこちらのセットが準備されていました。

左下の小鉢が郷土料理の「しもつかれ」です。
豆乳湯葉鍋 レタスがシャキっと美味しいです。

ご飯は炊き立てを運んでくれます。またお味噌汁はテーブル上のIHで温めて取り分けます。

納豆、温泉卵、海苔はトレイに入れて係の方が運んでくれるので、欲しい人だけもらいます。

美味しくて、夕朝食とも食べ過ぎます。でも和食なので胃には優しい。違う季節のお料理も食べてみたくなりました。

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